臺(tái)面質(zhì)量，乒乓球臺(tái)消費(fèi)者購(gòu)買球臺(tái)就是為了打球。因此臺(tái)面是滿足消費(fèi)者使用要求的基本項(xiàng)目。在標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)臺(tái)面的要求的基本項(xiàng)目。在標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)臺(tái)面的要求很嚴(yán)，大體上可以分為三類，一類針對(duì)臺(tái)面原材料。球臺(tái)的彈跳彈性高低和彈性均勻性必然影響技術(shù)水平的發(fā)揮。在這里設(shè)置了彈性和彈性均勻度量想來(lái)限定臺(tái)面原材料特性;一類針對(duì)臺(tái)面外形尺寸。主要有臺(tái)面邊長(zhǎng)，兩對(duì)角線差等幾項(xiàng);一類針對(duì)臺(tái)面外觀。主要有臺(tái)面上邊線、端線和中線的尺寸，邊線和端線交匯處漆膜的融合性，臺(tái)面漆膜的光澤度，摩擦度對(duì)乒乓球運(yùn)動(dòng)速度和旋轉(zhuǎn)性能的影響等。

　　穩(wěn)定性，運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的身體難免會(huì)于球臺(tái)接觸，球臺(tái)會(huì)發(fā)生輕微抖動(dòng)。如果這種抖動(dòng)程度過(guò)大會(huì)影響使用。 這方面的乒乓球臺(tái)和雙魚(yú)的 乒乓球臺(tái)都做的很好，雙魚(yú)更是有乒乓球臺(tái)生產(chǎn)線，產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬。

　　安全性，這一要求是相對(duì)折疊式球臺(tái)而言的。球臺(tái)處于折疊狀態(tài)下，不應(yīng)在無(wú)外力的情況下自行張開(kāi)，應(yīng)該能可靠自鎖。